杨明依，中共党员，工学博士，讲师。2023年毕业于浙江大学，加入食品与健康学院农产品贮藏与加工团队，主要从事农产品产后品质变化的物质代谢、调控机制和保鲜技术研究，参与国家自然科学基金面上项目、浙江省重点研发项目等课题，以第一作者在Trends in Food Science & Technology，Food Chemistry，Postharvest Biology & Technology等期刊发表SCI论文7篇，授权国家发明专利2项。联系方式：yangmingyi@zafu.edu.cn。
