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学院简介
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学院简介


食品与健康学院(现代粮食产业学院)源于2001年设立的食品科学与工程学科,同年食品科学与工程专业设立。2003年,中药学学科创建,中药学专业招生。2005年,食品科学与工程学科被评为校级重点学科。2009年中药学专业列为校级重点建设专业,中药学科被评为校级重点学科,食品科学与工程专业被评为省级重点建设专业。2011年食品质量与安全专业招生。2013年化学生物学二级硕士点招生。2014年中药学专业列为浙江省新兴特色专业。2016年生物制药专业获批。2018年获批中药学专业硕士点、食品科学与工程学术型硕士点。2019年中药学专业获批省级一流专业建设点。2020年食品科学与工程专业获批省级一流专业建设点。2021年学校与浙江省粮食和物资储备局共建现代粮食产业学院。


2021年,为适应新形势发展需要,食品科学与工程学科与中药学学科组建成立食品与健康学院(现代粮食产业学院)。


学院现有教职工65人,其中专任教师52人,具有正高职称10人、副高职称12人,具有博士学位42人。拥有省部级以上人才4人。有野生动植物保护与利用博士点方向1个,食品科学与工程一级学科学术型硕士学位授权点1个、中药学、食品加工与安全专业学位硕士学位授权点2个。设食品科学与工程、食品质量与安全、中药学、生物制药4个本科专业,以及食品科学与工程(粮油储检)、食品质量与安全(农产品加工与质量检测技术)2个本科专业方向。 2012年起,食品质量与安全专业为浙江省定向培养基层农技人员(事业编制)。2015年起,食品科学与工程(粮油储检)为浙江省粮食系统定向培养粮油储检人员。现有全日制在校生1309人,其中硕士研究生181人、本科生1128人。


学院建有省部共建亚热带森林培育国家重点实验室、国家林草铁皮石斛工程技术研究中心、国家中医药管理局铁皮石斛品种选育及生态栽培重点研究室、浙江省特色中药资源保护与创新利用重点实验室、国家林草三叶青西红花工程技术研究中心等省部级科研平台,组建了铁皮石斛产业国家创新联盟、黄精产业国家创新联盟、灵芝三叶青产业国家创新联盟、国家级自然教育科普基地百草园和标本馆,与信达生物、森宇集团、寿仙谷医药、博锐生物、康恩贝、青春宝等知名企业开展战略合作,一大批科研成果实现产业化,极大促进了中药相关产业发展,建立了农民致富新模式,有力推动了脱贫攻坚、乡村振兴。


学院在森林食品培育推广、农产品加工储藏与营养开发、中药资源保护与开发利用、生物制药产品研发等领域形成鲜明的特色优势。近5年来,学院承担各类科研课题300余项,其中国家级科研项目22项,省部级科研项目60余项,累计科研经费3000万元,获省部级一等奖3项、二等奖4项、三等奖2项。


学院将弘扬“健康”文化,以确保“国家粮食安全”为己任,聚焦“健康中国”战略,守正创新,凝心聚力,抢抓机遇,朝着建设高水平研究教学型学院/产业型学院阔步前进。



 
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