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食品科学与工程学科
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解东超


【发布时间:2021-12-16 15:52:36  点击量:


解东超,博士,讲师,中共党员。中国农业科学院茶叶研究所毕业,博士联培于德国布伦瑞克工业大学食品化学研究所,主要课题为植物天然活性成分分析制备及营养功能研究。自2021年8月加入功能性食品与营养创新团队,主要从事食品品质化学、生物活性评价及加工技术调控等方面研究工作。电子邮箱:xiedc511@zafu.edu.cn



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