路兴花,博士,副教授,硕士生导师,中共党员,浙江农林大学食品与健康学院食品学科专任教师,浙江省农产品质量安全学会、植物学会会员。2006年博士毕业于浙江大学,2009年浙江大学博士后出站。多年来从事食品质量安全控制、食品风险分析、农产品加工开发等领域的科研工作,主讲食品安全学、食品毒理学、食品安全风险分析、食品安全管理、绿色食品概论等课程,主持省部级项目、横向科技项目等10余项,第一作者或通讯作者发表科技论文20余篇。
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