何志平,博士、教授。2003年硕士毕业进入浙江农林大学工作至今,2011年获得浙江大学食品专业博士学位。2012年至2014年到美国西弗吉尼亚大学访问学者。长期从事坚果采后贮藏、加工、功能因子的评价与开发等研究工作,主持国家级、省重点研发等省部级以上项目6项,发表SCI/EI论文20余篇,以第一申请人授权国家发明专利3项(第一)。
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