食品与健康学院(现代粮食产业学院)由食品科学与工程学科和中药学学科组建而成。食品科学与工程专业于2001年开始招生,2003年中药学专业招生,2011年食品质量与安全专业招生,2017年生物制药专业招生。2021年学校与浙江省粮食和物资储备局共建现代粮食产业学院,同年,入选省级重点支持现代产业学院建设点。其中,食品科学与工程专业是国家卓越农林人才教育培养计划改革试点项目专业,中药学、食品科学与工程、生物制药3个专业为省一流本科专业。
学院现有教职工95人,具有国家级、省部级人才称号21人次。博士生导师6人、硕士生导师48人。专任教师80人,其中具有高级职称38人,占专任教师的47.5%;具有博士学位73人,占专任教师的91.25%,拥有海外经历的教师占比25%。建有食品科学与工程一级学术型硕士学位授权点1个,中药学、食品加工与安全专业学位硕士学位授权点2个。设食品科学与工程、食品质量与安全、中药学、生物制药4个本科专业,以及食品科学与工程(粮油储检)、食品质量与安全(农产品加工与质量检测技术)2个本科专业方向。2012年起,食品质量与安全专业为浙江省定向培养基层农技人员。2015年起,食品科学与工程(粮油储检)为浙江省粮食系统定向培养粮油储检人员。全日制在校生1747人,其中硕士研究生278人、本科生1469人。
学院建有省部共建亚热带森林培育国家重点实验室1个、国家粮食产业(中温高湿区优质稻谷储藏)技术创新中心、国家林草铁皮石斛工程技术研究中心等省部级科研平台5个,组建了铁皮石斛产业、黄精产业、灵芝三叶青产业国家创新联盟3个,与娃哈哈、五芳斋、绍兴黄酒、森宇集团、信达生物、寿仙谷医药、康恩贝、青春宝等知名企业开展战略合作,在森林食品培育推广、农产品加工储藏与营养开发、中药资源保护与开发利用、生物制药产品研发等领域形成鲜明的特色优势。
学院将弘扬“健康”文化,以确保“国家粮食安全”为己任,守正创新,凝心聚力,抢抓机遇,朝着建设高水平研究教学型学院/产业型学院阔步前进。
院长寄语:
青春逢盛世,奋斗正当时!祝愿考生们奋楫扬帆、蟾宫折桂,立千里之志,展万里鲲鹏。浙江农林大学食品与健康学院期待志同道合的你,相聚东湖畔,奋进向未来,一起为健康中国和全民健康而努力!