张宜明：副教授，硕士生导师，招收食品加工与安全和食品科学与工程研究生，先后主持国家自然科学基金及浙江省自然科学基金多项，食品安全分析与毒理团队负责人。2012年于浙江大学化学系获博士学位。2019-2020年于加州大学戴维斯分校访问学者。致力于发展新型微分析与传感体系，基于新型仿生识别材料检测各种食源性污染物。发表SCI论文20余篇，授权发明专利2项。近年研究方向集中于发展新型微流控分析体系。
联系方式：zym7307@zafu.edu.cn
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