10月25日,东至县县委常委、党务副县长詹丛辉一行来我院调研交流,围绕校地合作、产业赋能展开座谈交流。学院院长闵伟红、党委书记朱军、食品功能化创新团队负责人张海华教授及核心科研团队成员参加会议。

闵伟红在致辞中对詹丛辉一行的到来表示欢迎,并简要介绍了学校和学院的基本情况。她指出,学院坚持以“食品+健康”为核心,聚力打造了跨学科融合的科研创新和社会服务体系,在森林食物资源挖掘与营养开发、农产品加工与贮藏、中药资源保护与开发利用、生物制药产品研发等领域形成鲜明的特色优势,先后承担了多项国家级科研项目,研发的特色农产品加工技术助力地方产业升级,为乡村振兴与食品安全保障提供有力支持。她希望双方以此次签约为起点,打造校地合作的典范,共同为国家粮食安全和健康中国战略贡献力量。
张海华教授以“一片叶子-牵起浙皖-有我食健-东至共富”为主题,介绍了学院深耕食品加工与健康领域,形成产科教融合的特色发展模式。她表示团队具备完整的全自动茶食品生产链以及关键技术与装备,围绕食品种类多样性、功能创新性、成果落地性,推动茶食品加工高质量发展。此外,团队还在饮料、糕点等诸多领域取得重大成果。
会上,双方参会人员展开了交流讨论。闵伟红、詹丛辉分别代表双方签订了战略合作协议。

詹丛辉表示,学院的科研优势与东至县产业需求高度契合,期望通过定点定位合作,展开高校与地方发展双向赋能。他强调,此次调研为校地合作搭建了关键桥梁,希望以合作为契机,推动科研成果转化,助力东至县产业升级和品牌培育,为乡村振兴与产业高质量发展注入持久动力。
此次调研指导不仅加深了双方互信,更明确了合作路径。学院将以需求为导向,持续发挥科研与人才优势,与东至县携手打造校地合作典范,为国家粮食安全与乡村振兴战略贡献力量。
图/沈思雅   文/顾静蕊