6月7日,以“核桃香韵,品味健康”为主题的食品与健康学院(现代粮食产业学院)第一届食品文化节暨毕业感恩话别活动在东湖校区活动中心开幕。

校党委宣传部部长晋杜娟,校党委学工部部长周晓光,校团委书记胡云云,校党委研工部副部长黄萍,食健学院院长闵伟红、党委书记朱军,杭州姚生记食品有限公司工会主席、企管部部长蒋其东出席,师生代表500余人参加活动,活动由食健学院党委副书记黄可盛主持。

晋杜娟宣布食品文化节开幕。

仪式上,周晓光向杭州姚生记食品有限公司颁发就业实践基地铜牌,标志着“从森林到餐桌”产业链新功能的拓展,同时,为毕业生搭建起更广阔的就业平台,带来新的职业发展机遇。

闵伟红在致辞中以“从本草到健康”为脉络,带领在场师生回溯千年养生智慧。她以核桃“壳硬心暖”的特质作喻,希望食健学子既有“扎根沃土”的坚韧,也有“滋养他人”的温情,更有坚守专业、心怀热忱的精神品格。

朱军发布学院IP形象“食久”。“食久”谐音“十九”,巧妙呼应学院新大楼楼号,更深层次地承载着“粮安天下,食养长久”的行业使命与时代担当,为学院文化育人体系建设注入了崭新的时代内涵与生命力。

教师代表吴长玲、学生代表朱韦宇分别结合自身教学科研与学习实践经历,从不同视角分享了感悟与体会。


本次活动以“坚果之王”核桃为媒,以“核桃香韵,品味健康”为主题,设置了“核桃初识,文化启航”、“核韵承古,新味启今”、“核藏智慧,智链未来”、“核艺游园,邂逅美好”四大篇章。在活动现场,养生核桃暖锅、核桃煨土鸡蛋等创新菜式品鉴,得到现场师生一致好评,还有蛋糕裱花、核桃壳DIY体验、中试车间核桃主题作品等展位,让师生在品尝中感受快乐,在制作中收获开心,在参观中收获知识!






本届食品文化节是食健学院深化文化传承、践行办学使命、创新人才培养模式的重要载体和生动实践。不仅是在传授知识和技能,更是在培植文化自信、塑造专业灵魂,为培养新时代食品与粮食人才而不懈努力。
(文/吴星颖 王沛琦 梅雨晴 图/何宇皓)