2月23日，国家卫生健康委人口文化发展中心“全民健康体重促进项目”启动仪式在北京举行，中国医院协会常务副会长毛群安、中国社区卫生协会副会长聂春雷、天津市体育局副局长吴卫凤、国家卫生健康委人口文化发展中心副主任刘健等众多嘉宾出席此次活动。
会议举办的“体重健康管理，共创美好生活”圆桌论坛由我校食品与健康学院教授、畲药畲茶研究所所长吴学谦主持。吴学谦教授与厦门市第五医院院长黄继义、中国城市发展联盟城市文化发展促进中心主任邱长海、景宁畲族自治县人民政府副县长张濂、厦门大学附属第一医院慢性肾脏病管理中心负责人杨厦黎等嘉宾围绕主题展开深入讨论，为项目实施提供了多元的思路和建议。
吴学谦教授在论坛上作了题为“药膳传统智慧与现代科技的融合创新助力体重管理”的主旨演讲。他从专业角度介绍了菌菇类、灵芝等在体重控制和健康方面的独特作用，强调了药膳与现代科技结合的重要性，并利用景宁传统的食用菌菇资源，推出冻干菌菇代餐、畲族药膳茶饮及营养均衡代餐等方案，通过科学合理的膳食干预，能够有效推动全民健康体重管理。
食品与健康学院自成立以来就聚焦“健康中国”战略，紧紧围绕食品、中药等大健康产业和行业发展的关键科学技术问题进行深入研究，接下来学院将以“全民健康体重促进项目”为契机，继续守正创新，抢抓机遇，弘扬健康文化，为人类健康事业作出应有贡献。
（院办 王晴）
