精英不是高高在上的人群，而是芸芸众生中的一员。
即日起，杭州市西湖区建树文化艺术工作室在小时新闻客户端推出《精英》系列人物专栏。
该专栏选取了科技、工商、机关单位、教育、农耕、文化，艺术等领域的先进人物，通过鲜活、生动、精彩，给人感悟的案例，从一个个独到的视角展现了浙江人民务实、肯干、爱拼的精神。
高质量发展建设共同富裕示范区，浙江正在先行先试，为全国推动共同富裕探路。
努力实现共同富裕的奋斗路上，他们的故事告诉大家，所有人都拥有机会平等的舞台，每个有创业愿望的人都能用诚实劳动赢得尊重和信赖，享有人生出彩，梦想成真的机会。
人物名片
斯金平，浙江农林大学食品与健康学院院长、二级教授、博导、铁皮石斛产业国家创新联盟理事长、黄精产业国家创新联盟理事长、国务院特殊津贴获得者。
吕圭源，浙江中医药大学二级教授，博导，浙江中医药大学现代中药与健康产品研究所所长，国家药品监督管理局新药、保健食品审评资深专家及安全风险咨询专家；国家中医药管理局中药药理重点学科带头人，浙江省重中之重中药学学科带头人，国务院特殊津贴获得者。
陈素红，浙江工业大学运河特聘教授、二级研究员、博导，浙工大中药健康产品研究所所长。国家中医药管理局重点学科学术带头人；中国中西医结合学会中药专委会副主任委员、浙江省中西医结合学会中药专委会主任委员。国家重点研发计划项目“铁皮石斛大健康产品研发”首席科学家。
俞巧仙，森宇控股集团董事局主席，“森山”铁皮枫斗、森山健康小镇创始人。国家林业局铁皮石斛工程技术中心主任、铁皮石斛产业国家创新联盟副理事长、黄精产业国家创新联盟副理事长、国家重点研发计划—铁皮石斛大健康产品研发项目承担者，全国三八红旗手，浙江工匠，第十三届浙江省人大代表。
铁皮石斛在古代民间，素有“救命仙草”之称。
相传，铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集，因常年吸天地之灵气，集日月之精华，作为养生极品，自古以来深受青睐。但挑剔的生长环境，也使得其长期以来价格居高不下，规模型商业化种植更是难题。
但一家现代农业科技型企业——森宇控股集团完美攻克了这一难题，并发展成一家专注于铁皮石斛全产业链开发的行业龙头企业。森宇经过20多年不懈地深耕精作，向社会提供了高品质的产品与健康服务，创造了一座三产融合发展的大健康产业平台。
而今年，森宇旗下铁皮石斛饮品——“国草”正式成为杭州2022年亚运会官方指定功能性饮料供应商。
为什么“国草”能够通过杭州亚组委层层考核脱颖而出？
森宇控股集团董事局主席俞巧仙给出了她的答案：“这源于我们企业一贯践行的品质文化——既是产品的品质，也是人的品质。”
▲左为俞巧仙董事长
科学家与企业家强强联合
让老百姓吃得起、吃得到好的铁皮石斛
好产品源于好原料。不解决铁皮石斛“种植难”问题，企业发展就无从谈起。
2006年，央视对铁皮石斛市场以次充好的黑幕进行披露，信用危机让整个行业陷入巨大冲击。在整体行业震荡的背景下，森宇坚持以科技引领产业发展的战略思想，选择与浙江农林大学斯金平教授、浙江中医药大学吕圭源教授、浙江工业大学陈素红教授等专家组成联合科研团队，开展全面合作。科学家与企业家强强联合，率先扛起了重树行业公信力的大旗。
有了前沿科技力量的注入，企业的发展如虎添翼。
因为药用价值极高但自然繁殖稀少、采摘环境恶劣，野生铁皮石斛的高价是斯金平的一块心病。早在20多年前，斯金平的校企科研团队开始研究铁皮石斛，先后展开了研发工作，率先培育出铁皮石斛系列良种。团队还攻克了铁皮石斛结实难、发芽难、种植难等繁育与栽培难题，实现铁皮石斛种苗工厂化生产与人工大棚种植。
“我们要的是让老百姓吃得起、吃得到好的铁皮石斛。”这是团队和企业的期望，也是他们共同努力的方向。从“种出铁皮石斛”到“种好铁皮石斛（高产）”，斯金平与团队用了十年，但他们并没有止步于此。产品品质越来越高，种植难度越来越低，正是他们追逐的“仙草梦”。2017年，斯金平团队的目标转向了“种出好的铁皮石斛（优质）”。
▲斯金平教授（右）
想为普通老百姓做些什么
将“一棵树”的林下生态经济发挥到极致
品质怎么样能更好？“我们就考虑，让仙草从哪里来到哪里去。原来长在悬崖峭壁上、大树上，我们就把它种回去，从大棚回到自然，人种天养。”不用肥料、不用农药、不占良田、还不占林地，斯金平解释道，这种“近野生”栽培的铁皮石斛品质更好，成本还更低。
同时，斯金平注意到，大棚种植铁皮石斛对种植技术要求高，回报周期长，贫困农民无法进入这一产业。进行大量调查与研究后，斯金平展开了一项创造性的试验——活树附生种植。
曾经傲立崖壁的“仙草”，如今有树就能长。在云和县石塘镇，有一片近3万亩的衰老板栗林，而森山·云和原生态铁皮石斛栽培基地便坐落于此。“仙草”让衰老林重新焕发生机，也为这片土地的农民带来了希望。
农民通过流转土地有了固定收入，还可以在基地工作，现在企业和科研团队还在筹划树上种石斛，树下长黄精，林中养蜜蜂，将“一棵树”的林下生态经济发挥到极致……而这只是出于他们共同的一个朴素愿望：想为普通老百姓做些什么。
斯金平总是和团队成员强调，要让高新技术简单化、平民化，老百姓可操作、易上手、能复制。“因为现在留在山里面的人文化程度不高，我们一定要让农民一学就会。我们现在做到什么程度呢？只要有手就能做，想种‘死’都难！”
▲斯金平教授团队在贵州省锦屏县建立的推广基地
改进后的种植技术要求更低，越来越多的农民加入到“仙草”种植队伍中。通过“企业+科技+基地+农户+合作社”的模式，企业带动相关产业链上的5万多农民增收致富。
现在，斯金平团队正在努力推广另一种“仙草”——黄精。黄精“药食两用”，如今种植了石斛的地区几乎都套种了黄精、养殖了蜜蜂，将“一棵树”的林下生态经济发挥到了极致。由森山提供种植示范基地，斯金平团队现场技术指导，让一拨又一拨的农民兄弟姐妹，就这样从“脱贫”走向了“共富”。
▲吕圭源、陈素红两位教授
历时14年，历经679次配方等测试
铁皮石斛做成了可以喝的国草饮品
好产品还需要好技术。铁皮石斛能不能做成饮料？
十几年前，带着这个想法，森宇找到了当时已经有过多次成功经验的吕圭源教授团队。
而早在上世纪80年代一款国外饮料风靡全国时，吕圭源教授就萌生出一个想法：想打造一款中国人自己的当家饮料。
企业有原料优势，科研团队有研发基础，双方一拍即合。
“生产饮料要面对大众，必须有可靠的功能。”吕圭源教授肯定了森宇拥有无可置疑的原料优势，而他们团队急需解决的问题就在于筛选处方、确定剂量，然后反复通过药理实验证明产品的功效可靠。
历时14年，历经679次配方等测试，国草饮品首创铁皮石斛原液、枸杞子、白术、白芍、甘草五味相生配方，同时创新性运用微电脑动态控制和传统“宽汤久煎”法提取原液精华，能够强身固本，增强免疫力。
从传统中药汤剂到开盖即饮的滋养饮品，国草饮品是现代科技与传统中医药完美结合的产物。
吕圭源和陈素红教授团队在铁皮石斛的产品研发上不遗余力。团队成功发现国草饮品对拟化疗人群、不良生活方式人群、激素免疫抑制人群等3种免疫低下模型动物具有增强免疫力功能。
而在多方协同下，由陈素红教授为首席科学家、吕圭源教授为总技术指导、浙江森宇牵头承担，浙江工业大学、浙江中医药大学等5所高校、7家企业联合攻关的“铁皮石斛大健康产品研发”项目入选了国家“十三五”重点研发计划“中医药现代化研究”重点专项。2021年10月，该项目主要成果-铁皮石斛国草饮成功入选了国家“十三五”科技创新成就展，并收到科技部感谢信。
二十余年的不懈努力
“仙草”飞入了寻常百姓家
为大众健康服务，是这些国草追梦人共同的初心。
为此，森宇和科研团队在一株“小草”上耗尽数年心血，执着路上也收获了累累硕果。25年来，森宇专注于铁皮石斛的研究、开发与应用，先后承担127项科研项目，其中国家级重点研发项目9项，开发新产品100余项，授权发明专利13项，1项国家行业标准，35项企业标准。而国草就是森宇承担国家十三五规划重点研发项目“铁皮石斛大健康产品研发专项”的科技成果转化。
过往的成功，也并未迷失他们的初心。
作为一家负责任的民企，森宇始终坚持稳健经营之道，致力于科研创新造福社会，以优质的健康产品持续为“健康中国”赋能，积极探索乡村“共同富裕”之道。
2022年，是中国进行经济转型升级的底层变革，开启新商业文明时代之年。企业要赶上这趟时代列车，不被赶下场，或者被彻底淘汰，就要主动做新商业文明时代的建设者。合规经营、创新向善、社会责任、共同致富，是这个新商业文明时代的主题词。而建设新商业文明，最根本的是进行认知与思维革命。森宇集团的发展历程和前沿探索为新商业文明建设提供了一种解读，“社会责任”一直贯穿森宇发展的全部历程，这也正是科学家和企业家得以长久合作的原因。
“有人说，没有我们团队，就没有森宇的今天；事实上，没有森宇，也没有我们团队的今天“在斯金平看来，他们和森宇已经真正形成了产学研的利益共同体。“我的利益在什么地方？我的利益不是钱，我的利益是培养了学生，服务了社会，带动了产业。”斯金平语重心长。
曾经铁皮石斛高端的价格让老百姓根本消费不起，而如今经过森宇科研团队二十余年的不懈努力，“仙草”飞入了寻常百姓家，实现了普通人的健康之梦。
转自《小时新闻》
